Picnic a base di pesce

Per i più esigenti, per tutti coloro che vorrebbero trascorrere più tempo in mare, vengono organizzati picnic che durano tutta la giornata.

A bordo di Zlatoperka o Nova vi portiamo lungo la costa slovena adattando gli eventi ai vostri desideri. D'estate possiamo fermarci in qualcuna delle incantevoli baie dove potrete nuotare mentre i bambini si divertiranno a tuffarsi spensieratamente dalla barca essendo l'acqua intorno ad essa profonda e sicura.

Volendo, ci possiamo fermare a Pirano, Bernardino, Portorose, Strugnano, Isola, Ancarano o Capodistria, luoghi che meritano senz'altro di essere visitati e dove potrete concedervi un profumato caffè o gustare uno squisito gelato.

I nostri ospiti si possono solitamente rifocillare con deliziose grigliate di pesce e frutti di mare e con bibite adeguatamente raffreddate – vino, acqua minerale, succo di frutta o acqua naturale.

In genere si parte con baccalà mantecato alla triestina da spalmare su pane fresco, seguito da acciughe (o nasello quando acciughe fresche non siano disponibili) e calamari alla griglia serviti con insalata di pomodori.

Previo accordo e in base alle nostre possibilità, altri piatti possono essere preparati per coloro che preferiscono menu diversi.

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